卵マヨネーズ 自家製マヨネーズとサラダ

Œufs mayonnaise Mayonnaise maison et salade

Bougnatのプランシェット Aveyronnaiseテリーヌ、Speckシフォネード、ロゼット

Planchette du Bougnat Terrine Aveyronnaise, chiffonnade de Speck, rosette

ブッラータ モッツァレラチーズ 125grの本物のブッラータ、赤ペスト、サラダ、トマト

Mozzarella burrata Véritable burrata de 125gr, pesto rouge, salade et tomates

ミニカマンベールフリット スグリのゼリーとサラダ

Mini camembert frit Gelée de groseille et salade

自家製オニオンスープグラタン パンとグリュイエールクルトン

Soupe à l’oignon gratinée maison Croûtons de pain et gruyère

スモークサーモンのプレート ブルスケッタパンとその上質なディルとライムクリームのトースト

Assiette de saumon fumé Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert

シーザーサラダ ロメイン、チェリートマト、卵、ブレッドチキンまたはスモークサーモン、グラナパダーノ、自家製シーザーソース（追加のスモークサーモン€2.00）

Salade césar Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, Grana Padano et sauce César maison (sup. saumon fumé 2.00€)

アヴェロンサラダ サラダ、トマト、アヴェロン ソーセージ、ロック フォール キューブ、自家製ポテトのソテー、新鮮なイチジク

Salade Aveyronnaise Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, Dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraiches

ヤギのチーズサラダ イチジクジャムとクリスピーオニオンのベッドの上にある「Ange et Loup」チーズ乳製品のサラダ、焼きヤギチーズトースト (追加の焼きベーコン €2.00)

Salade de chèvre Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. Bacon grillé 2.00€)

アンティンサラダ サラダ、トマト、モッツァレラブラタ、スペックシフォネード、クルミ油と柑橘類のビネグレットソースを添えた地中海野菜

Salade d’Antin Salade, tomates, mozzarella burrata, chiffonnade de Speck, légumes méditerranéens à l’huile de noix et vinaigrette aux agrumes

トリニティサラダ サラダ、トマト、トーストしたサン ネクテール チーズ、スペック シフォンネード、自家製ポテトのソテー、キャラメリゼしたオニオン

Salade Trinité Salade, tomates, toasts de Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, pommes sautées maison, oignons caramélisés

“アンガス” ビーフナシ (230grs) a la plancha 本日のソース、自家製フライドポテト

Poire de bœuf « Angus » (230grs) à la plancha Sauce du jour, frites maison

フランス産牛肉のタルタルステーキ、調理済みかどうか、（Go / Return） ジャーマンポテト、サラダ

Steak Tartare de bœuf Français préparé ou non, (Aller/Retour) Frites maison, salade

アヴェロンのグリルソーセージ キャラメリゼした玉ねぎ、自家製マッシュポテト

Saucisse grillée de l’Aveyron Oignons caramélisés, purée maison

昔ながらの子牛のシチュー リズ・バスマティ

Blanquette de veau mijotée à l’ancienne Riz basmati

鶏ささみのミラノ風カツレツ ソーストマトメゾン、ハーフリガトーニ

Escalope milanaise au filet de poulet Sauce tomate maison, mezzi rigatoni

「中火」たたき風マグロステーキ テリヤキソース、自家製マッシュ

Steak de thon « mi-cuit » façon tataki Sauce teriyaki, purée maison

プランチャで調理されたサーモン ステーキ 上質なバジルクリーム、自家製ラタトゥイユ

Pavé de saumon cuit minute à la plancha Fine crème au basilic, ratatouille maison

タラのフィッシュ & チップス 自家製タルタルソース、自家製フライドポテトとサラダ

Fish & chips au cabillaud Sauce tartare maison, frites maison et salade

季節野菜の自家製ラタトゥイユ（冷・温） オリーブ オイル (追加のパン粉をまぶしたチキン €2.00)

Ratatouille maison aux légumes de saison (froid/chaud) Huile d’olive (sup. poulet pané 2.00€)

トリュフクリーム、パリのマッシュルーム、グラナパダーノを添えたメッツィ・リガトーニ すする。スペックまたはパン粉をまぶしたチキン 2.00€

Mezzi rigatoni à la crème de truffe, champignons de Paris et Grana Padano Sup. speck ou poulet pané 2.00€

パリジャンまたはパリジャンクロック トーストしたブルスケッタ パン、パリのハム、溶けたエメンタール チーズ、サラダ、自家製フライド ポテト (追加の目玉焼き €1.00)

Croque parisien ou parisienne Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat 1.00€)

イタリアのクロックムッシュ トーストしたブルスケッタ パン、フレッシュ トマト ソース、ブッラータ、スペック シフォンネード、レッド ペスト、自家製フライド ポテト、サラダ

Croque italien Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraiches, burrata, chiffonnade de Speck, pesto rouge, frites maison et salade

スコットランドのクロックムッシュ トーストしたブルスケッタパン、スモークサーモン、上質なディルとライムクリーム、自家製フライドポテトとサラダ

Croque Ecossais Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade

トリニティ・クランチ トーストしたブルスケッタ パン、生クリーム、サン ネクテール フォンデュ、スペック シフォンネード、キャラメリゼしたオニオン

Croque Trinité Pain bruschetta toasté, crème fraiche, Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, oignons caramélisés

バーガーエデン ブリオッシュ パン、サラダ、トマト、牛ひき肉、カンタル チーズ、ベーコンのグリル、カラメル玉ねぎ、自家製カクテル ソース、自家製フライド ポテト

Burger Eden Pain brioché, salade, tomates, steak haché, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison

バーガーチキン ブリオッシュ パン、サラダ、トマト、自家製パン粉をまぶしたチキン、チェダー、マンゴー チャツネと自家製カクテル ソース、自家製フライド ポテト (追加のグリル ベーコン €2.00)

Burger Chicken Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. Bacon grillée 2.00€)

アンティンバーガー ブリオッシュ パン、自家製ラタトゥイユ、とろけるブッラータ モッツァレラチーズ、キャラメリゼしたオニオン、カクテル ソース、自家製フライド ポテト

Burger d’Antin Pain brioché, ratatouille maison, mozzarella burrata fondue, oignons caramélisés, sauce cocktail, frites maison

カンタル、ロックフォール、カマンベール、サン ネクテール、「アンジュ エ ルー」チーズ製造所の山羊チーズ

Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre de la fromagerie « Ange et Loup »

孤独 お好みのチーズとサラダ

Le Solitaire Un fromage au choix accompagné de sa salade

トリオ サラダ付きの3種類のチーズからお選びいただけます

Le Trio Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade

本格ティラミス コーヒーとアマレット

L’Authentique Tiramisu Café et amaretto

チョコレートムース

Mousse au chocolat

チーズケーキ ラズベリーとスペキュロス

Cheesecake Framboises et spéculoos

クレームブリュレ バーボンバニラビーンズ入り

Crème brulée A la gousse de vanille bourbon

グルメコーヒー、スイーツ4品 紅茶、チョコレートやクリームSUP 1.00€

Café gourmand, 4 mignardises Thé, chocolat ou crème sup 1.00€

今日のパイ

Tarte du jour

半生チョコレート そして彼のバニラアイスクリームのスクープ

Mi-cuit au chocolat Et sa boule de glace vanille

アイスクリームまたはシャーベットの選択 チョコレート、バニラ、コーヒー、ライム、ストロベリー、ラズベリー、パッション、有塩バターキャラメル、ピスタチオ、ミントチョコレート

Boule de glace ou sorbet au choix Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat

チョコレートまたはリエージュコーヒー、白人女性

Chocolat ou café liégeois, dame blanche

大佐（アルコール入り） ウォッカをまぶしたダブルスクープライムシャーベット

Le colonel (avec alcool) Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka

アフターエイト（アルコール入り） チョコレートとミントチョコレートのダブルスクープにGet27を振りかけます

L’after eight (avec alcool) Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27

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