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VOORGERECHTEN ENTRÉES
Eieren mayonaise Œufs mayonnaise
Huisgemaakte mayonaise en salade Mayonnaise maison et salade
8.00€
Huisgemaakte mayonaise en salade Mayonnaise maison et salade
Burrata Burrata
Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
13.00€
Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
Bord gerookte zalm Assiette de saumon fumé
Toast van bruschettabrood en zijn fijne dille- en limoenroom Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
15.00€
Toast van bruschettabrood en zijn fijne dille- en limoenroom Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
Huisgemaakte uiensoep gegratineerd Soupe à l’oignon gratinée maison
Brood en gruyère croutons Croûtons et emmental
10.00€
Brood en gruyère croutons Croûtons et emmental
Croustillant de canard maison Croustillant de canard maison
Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce
12.00€
Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce
Fois gras de canard mi-cuit Français maison Fois gras de canard mi-cuit Français maison
Compotée d’oignons et ses toasts Compotée d’oignons et ses toasts
20.00€
Compotée d’oignons et ses toasts Compotée d’oignons et ses toasts
SALADES SALADES
Cesarsalade Salade César
Romaine, cherrytomaatjes, ei, gepaneerde kip of gerookte zalm, Grana Padano en huisgemaakte Caesarsaus (extra gerookte zalm € 2,00) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (sup. saumon fumé +3€)
18.00€
Romaine, cherrytomaatjes, ei, gepaneerde kip of gerookte zalm, Grana Padano en huisgemaakte Caesarsaus (extra gerookte zalm € 2,00) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (sup. saumon fumé +3€)
Salade met geitenkaas Salade de chèvre
Salade, gegrilde geitenkaastoast van de kaasmakerij “Ange et Loup” op een bedje van vijgenjam en krokante uitjes (extra gegrild spek € 2,00) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. bacon grillé +2€)
15.00€
Salade, gegrilde geitenkaastoast van de kaasmakerij “Ange et Loup” op een bedje van vijgenjam en krokante uitjes (extra gegrild spek € 2,00) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. bacon grillé +2€)
Aveyron-salade Salade Aveyronnaise
Salade, tomaten, Aveyron worst, Roquefort blokjes, huisgemaakte gebakken aardappelen en verse vijgen Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraîches
18.00€
Salade, tomaten, Aveyron worst, Roquefort blokjes, huisgemaakte gebakken aardappelen en verse vijgen Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraîches
Antin Salade Salade d’Antin
Salade, tomaten, mozzarella burrata, Speck chiffonnade, Mediterrane groenten met walnotenolie en citrusvinaigrette Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
18.00€
Salade, tomaten, mozzarella burrata, Speck chiffonnade, Mediterrane groenten met walnotenolie en citrusvinaigrette Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
Salade Opéra Salade Opéra
Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées
19.00€
Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées
PLAATS PLATS
“Angus” runderpeer (230gr) à la plancha Poire de bœuf « Angus » (230grs) à la plancha
Saus van de dag, huisgemaakte friet Sauce du jour, frites maison
22.00€
Saus van de dag, huisgemaakte friet Sauce du jour, frites maison
Steak Tartaar van Frans rundvlees, al dan niet bereid, (Go/Return) Steak Tartare de bœuf Français préparé ou non, (Aller/Retour)
Huisgemaakte frietjes, salade Frites maison, salade
19.00€
Huisgemaakte frietjes, salade Frites maison, salade
Gegrilde worst van Aveyron Saucisse grillée de l’Aveyron
Gekarameliseerde uien, huisgemaakte aardappelpuree Oignons caramélisés, purée maison
18.00€
Gekarameliseerde uien, huisgemaakte aardappelpuree Oignons caramélisés, purée maison
Milanese kotelet met kipfilet Escalope milanaise au filet de poulet
Saus tomate maison, halve rigatoni Sauce tomate maison, calamarata et grana padano
18.00€
Saus tomate maison, halve rigatoni Sauce tomate maison, calamarata et grana padano
Confit de canard Français maison Confit de canard Français maison
Pesto rouge, pommes sautées maison Pesto rouge, pommes sautées maison
25.00€
Pesto rouge, pommes sautées maison Pesto rouge, pommes sautées maison
"Mid-cooked" tonijnsteak in tataki-stijl Steak de thon « mi-cuit » façon tataki
Teriyakisaus, huisgemaakte puree Purée maison
20.00€
Teriyakisaus, huisgemaakte puree Purée maison
Zalmsteak gekookt op de plancha Pavé de saumon cuit minute à l'unilatérale
Fijne basilicumroom, huisgemaakte ratatouille Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
24.00€
Fijne basilicumroom, huisgemaakte ratatouille Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
Kabeljauw Fish & Chips Fish & chips au cabillaud
Huisgemaakte tartaarsaus, huisgemaakte friet en salade Sauce tartare maison, frites maison et salade
18.00€
Huisgemaakte tartaarsaus, huisgemaakte friet en salade Sauce tartare maison, frites maison et salade
Huisgemaakte ratatouille met seizoensgroenten (koud/warm) Ratatouille maison caramélisée (froid/chaud)
Olijfolie (extra gepaneerde kip € 2,00) Huile d’olive (supp. poulet pané +2€)
15.00€
Olijfolie (extra gepaneerde kip € 2,00) Huile d’olive (supp. poulet pané +2€)
Calamarata à la crème de truffe Calamarata à la crème de truffe
Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€) Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€)
17.00€
Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€) Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€)
Ouderwetse kalfsstoof L'authentique bœuf Bourguignon maison
Riz Basmati Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
21.00€
Riz Basmati Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
KROKKEN & BURGERS CROQUES & BURGERS
Parijse of Parijse croque Croque parisien ou parisienne
Geroosterd bruschetta brood, parijsham, gesmolten emmentaler, salade, huisgemaakte frietjes (extra gebakken ei € 1,00) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
15.00€
Geroosterd bruschetta brood, parijsham, gesmolten emmentaler, salade, huisgemaakte frietjes (extra gebakken ei € 1,00) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
Italiaanse croque Croque italien
Geroosterd bruschetta brood, verse tomatensaus, burrata, Speck chiffonnade, rode pesto, huisgemaakte friet en salade Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
17.00€
Geroosterd bruschetta brood, verse tomatensaus, burrata, Speck chiffonnade, rode pesto, huisgemaakte friet en salade Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
Schotse croque Croque Ecossais
Geroosterd bruschetta brood, gerookte zalm, fijne dille en limoenroom, huisgemaakte friet en salade Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
19.00€
Geroosterd bruschetta brood, gerookte zalm, fijne dille en limoenroom, huisgemaakte friet en salade Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
Burger Eden Burger Eden
Briochebrood, salade, tomaten, rundergehakt, cantal kaas, gegrilde bacon, gekarameliseerde uien, huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
20.00€
Briochebrood, salade, tomaten, rundergehakt, cantal kaas, gegrilde bacon, gekarameliseerde uien, huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
Hamburger Kip Burger Chicken
Briochebrood, salade, tomaten, huisgemaakte gepaneerde kip, cheddar, mangochutney en huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet (extra gegrild spek € 2,00) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
19.00€
Briochebrood, salade, tomaten, huisgemaakte gepaneerde kip, cheddar, mangochutney en huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet (extra gegrild spek € 2,00) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
Antin Burger Burger d’Antin
Briochebrood, huisgemaakte ratatouille, gesmolten burrata mozzarella, gekarameliseerde uitjes, cocktailsaus, huisgemaakte friet Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
19.00€
Briochebrood, huisgemaakte ratatouille, gesmolten burrata mozzarella, gekarameliseerde uitjes, cocktailsaus, huisgemaakte friet Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
KAAS FROMAGES
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Geitenkaas van kaasmakerij “Ange et Loup” Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre de la fromagerie « Ange et Loup »
de eenzame Le Solitaire
Een kaas naar keuze vergezeld van een salade Un fromage au choix accompagné de sa salade
7.00€
Een kaas naar keuze vergezeld van een salade Un fromage au choix accompagné de sa salade
het trio Le Trio
Selectie van drie kazen om uit te kiezen, vergezeld van een salade Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade
14.00€
Selectie van drie kazen om uit te kiezen, vergezeld van een salade Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade
HUIS DESSERTS DESSERTS MAISON
De authentieke tiramisu L’Authentique Tiramisu
Koffie en amaretto Café et amaretto
8.00€
Koffie en amaretto Café et amaretto
Chocolade mousse Mousse au chocolat
9.00€
Cheesecake Cheesecake
Frambozen en speculaas Selon l'humeur du chef
8.50€
Frambozen en speculaas Selon l'humeur du chef
Creme brulee Crème brulée
Met bourbon vanillestokje A la gousse de vanille bourbon
8.50€
Met bourbon vanillestokje A la gousse de vanille bourbon
Gourmet koffie, 4 snoepjes Café gourmand, 4 mignardises
Thee, chocolade of crème sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
10.00€
Thee, chocolade of crème sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
Taart van de dag Tarte du jour
9.00€
Brioche façon pain perdu Brioche façon pain perdu
Boule de glace artisanale vanille Boule de glace artisanale vanille
9.00€
Boule de glace artisanale vanille Boule de glace artisanale vanille
Keuze uit ijs of sorbet Boule de glace ou sorbet au choix
Chocolade, vanille, koffie, limoen, aardbei, framboos, passie, gezouten boterkaramel, pistache, muntchocolade Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
3.00€
Chocolade, vanille, koffie, limoen, aardbei, framboos, passie, gezouten boterkaramel, pistache, muntchocolade Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
Chocolade of Luikse koffie, witte dame Chocolat ou café liégeois, dame blanche
10.00€
De kolonel (met alcohol) Le colonel (avec alcool)
Dubbele schep limoensorbet besprenkeld met wodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
11.00€
Dubbele schep limoensorbet besprenkeld met wodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
De na acht (met alcohol) L’after eight (avec alcool)
Dubbele schep chocolade en muntchocolade besprenkeld met Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
11.00€
Dubbele schep chocolade en muntchocolade besprenkeld met Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
Vraag naar onze huisgemaakte pannenkoeken Demandez nos crêpes maison
HETE DRANKJES BOISSONS CHAUDES
Espresso of cafeïnevrije koffie Café expresso ou décaféiné
2.60€
Hazelnoot koffie Café noisette
2.70€
Dubbele espresso / cafeïnevrij Double expresso/décaféiné
5.00€
Lange koffie, Amerikaans Café allongé, Américain
2.80€
Crème koffie Café crème
4.50€
Warme chocolademelk Chocolat chaud
5.00€
Richard thee Thés de la maison Richard
Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, Mintgroen, Rood fruit, Caramel Vanille, Sencha Groen, Jasmijn Groen Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
4.50€
Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, Mintgroen, Rood fruit, Caramel Vanille, Sencha Groen, Jasmijn Groen Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
Richard's infuus Infusion de la maison Richard
Kamille, Verbena, Verbena Mint, Linden, Linden Mint Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
4.50€
Kamille, Verbena, Verbena Mint, Linden, Linden Mint Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
warme melk duidelijke of op smaak Lait chaud nature ou aromatisé
4.00€
Cappuccino, Mokaccino Cappuccino, Mokaccino
6.00€
Weense koffie, chocolade Weense Café Viennois, Chocolat Viennois
5.50€
Glühwein, Rum Grog Vin Chaud, Grog au Rhum
6.00€
Irish Coffee au Jameson Irish Coffee au Jameson
9.00€
Pot melk Pot de lait
0.50€
VERSE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Zero, Perrier - 33 cl Coca-Cola, Zéro, Perrier - 33 cl
4.90€
Orangina, Schweppes Tonic / Citrus, Sprite - 25 cl Orangina, Schweppes Tonic/Agrumes, Sprite - 25 cl
4.90€
Vittel - 25 cl Vittel - 25 cl
Op. siroop + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
4.50€
Op. siroop + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
Limonade verre de - 25cl Limonade verre de - 25cl
Op. siroop +0,20 Sup. sirop +0.20
3.50€
Op. siroop +0,20 Sup. sirop +0.20
Red Bull - 25 cl Red Bull - 25 cl
5.50€
Vruchtensappen en nectars - 25 cl Jus et nectars de fruits - 25 cl
Appel, ananas, abrikoos, tomaat Pomme, ananas, abricot, tomate
4.90€
Appel, ananas, abrikoos, tomaat Pomme, ananas, abricot, tomate
geperste fruit - 20 cl Fruits frais pressés - 20 cl
Citroen / sinaasappel Citron/orange
6.00€
Citroen / sinaasappel Citron/orange
Koffie of chocolade hit - 20 cl Café ou Chocolat frappé - 20 cl
5.50€
"House" ijsthee Eden style - 30 cl Thé glacé « Maison » façon Eden - 30 cl
5.50€
koude melk effen of gearomatiseerd - 25 cl Lait froid nature ou aromatisé - 25 cl
4.00€
Milkshake - 20 cl Milk Shake - 20 cl
7.00€
Brut cider uit Bretagne - 25 cl Cidre brut de Bretagne - 25 cl
4.50€
Vittel, Perrier wateren * Vittel, Eaux de Perrier*
50cl 5.00€
100cl 6.50€
BIEREN BIÈRES
Druk Pression
25cl
50cl
1664, Monaco, Bont 1664, Monaco, Panaché
4.60€
8.50€
Grimbergen Blanche Grimbergen Blanche
4.90€
9.00€
Titi Parisienne IPA Titi Parisienne IPA
4.90€
9.00€
La Chouffe La Chouffe
5.20€
9.80€
Picon bier Picon bière
5.20€
9.80€
Fles Bouteille
Desperados - 33 cl Desperados - 33 cl
6.80€
Corona - 35,5 cl Corona - 35,5 cl
6.80€
1664 Wit - 25 cl 1664 Blanche - 25 cl
5.20€
Zonder Alcohol - 25 cl Sans Alcool - 25 cl
4.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Traditionele 3-jarige "Havana" mojito, rood fruit of appel Mojito « Havana » 3 ans traditionnel, fruits rouges ou pomme
8.50€
Mojito Royal met champagne Mojito Royal au Champagne
11.00€
Caipirinha Caïpirinha
8.50€
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
8.50€
Pina Colada Piña Colada
8.50€
Seks op het strand Sex on the Beach
8.50€
Ti-punch Ti-punch
8.50€
Gin Tonic Gin Tonic
8.50€
Cuba Libre Cuba Libre
8.50€
Bloody Mary Bloody Mary
8.50€
Zonneschijn Sunshine
8.50€
Gin tonic de l'Eden Gin tonic de l’Eden
10.00€
Bombay Saffier Bombay Sapphire
10.00€
Aperol Spritz Apérol Spritz
9.00€
Alcoholvrije cocktails Cocktails sans alcool
Maagdelijke Mojito Virgin Mojito
6.50€
Virgin Colada Virgin Colada
6.50€
Aqualemon Aqualemon
6.50€
Sapcocktails Cocktails de jus
6.50€
VOORGERECHTEN APÉRITIFS
Muscat, Ratafia - 8 cl Muscat, Ratafia - 8 cl
4.00€
Ricard of Pastis 51-2 cl Ricard ou Pastis 51 - 2 cl
4.00€
Martini Rood / Wit, Campari - 4 cl Martini Rouge/Blanc, Campari - 4 cl
4.50€
Americano "huis" - 8 cl Americano « maison » - 8 cl
Aanbevolen House Sélection Maison
8.50€
Aanbevolen House Sélection Maison
Port Rood / Wit 5cl, Suze, Salers - 5 cl Porto Rouge/Blanc 5cl, Suze, Salers - 5 cl
4.50€
Kir Vin blanc - 14 cl Kir Vin blanc - 14 cl
Zwarte bes, braam, framboos, perzik, grapefruit Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
4.50€
Zwarte bes, braam, framboos, perzik, grapefruit Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
Glas Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl
6.00€
Champagneglas "Paul Leredde" - 12 cl Coupe de Champagne « Paul Leredde » - 12 cl
8.50€
Kir Royal au Champagne - 12 cl Kir Royal au Champagne - 12 cl
9.50€
ALCOHOL LES ALCOOLS
Rum Havana 3 jaar Wit - 4 cl Rhum Havana 3 ans Blanc - 4 cl
8.00€
Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl
11.00€
Wodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl
7.00€
Bombay Saphir Gin, Absolut Vodka, Ypioca Cachaça - 4 cl Gin Bombay Saphir, Vodka Absolut, Cachaça Ypioca - 4 cl
9.00€
Get 27, Get 31, Bailey's, Cointreau - 4 cl Get 27, Get 31, Bailey’s, Cointreau - 4 cl
7.00€
Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl
7.00€
Frisdrank supplement Supplément soda
3.50€
SPIJSVERTERINGSMIDDELEN LES DIGESTIFS
Oude Pruim, Eaux de Vie (Peer, Framboos, Mirabelle) - 4 cl Vielle Prune, Eaux de Vie (Poire, Framboise, Mirabelle) - 4 cl
8.00€
Limoncello - 4 cl Limoncello - 4 cl
6.00€
Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl
7.00€
Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl
8.00€
Bas Armagnac 8 jaar - 4 cl Bas Armagnac 8ans - 4 cl
11.00€
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