Accueil / La carte
Eieren mayonaise Huisgemaakte mayonaise en salade
Œufs mayonnaise Mayonnaise maison et salade
7.00€
Planchette van Bougnat Aveyronnaise-terrine, Speck-chiffonnade, rozet
Planchette du Bougnat Terrine Aveyronnaise, chiffonnade de Speck, rosette
8.00€
Burrata-mozzarella Echte burrata van 125gr, rode pesto, salade en tomaten
Mozzarella burrata Véritable burrata de 125gr, pesto rouge, salade et tomates
12.00€
Mini camembert frit Krentengelei en salade
Mini camembert frit Gelée de groseille et salade
9.00€
Huisgemaakte uiensoep gegratineerd Brood en gruyère croutons
Soupe à l’oignon gratinée maison Croûtons de pain et gruyère
10.00€
Bord gerookte zalm Toast van bruschettabrood en zijn fijne dille- en limoenroom
Assiette de saumon fumé Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
14.00€
Cesarsalade Romaine, cherrytomaatjes, ei, gepaneerde kip of gerookte zalm, Grana Padano en huisgemaakte Caesarsaus (extra gerookte zalm € 2,00)
Salade césar Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, Grana Padano et sauce César maison (sup. saumon fumé 2.00€)
18.00€
Aveyron-salade Salade, tomaten, Aveyron worst, Roquefort blokjes, huisgemaakte gebakken aardappelen en verse vijgen
Salade Aveyronnaise Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, Dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraiches
17.00€
Salade met geitenkaas Salade, gegrilde geitenkaastoast van de kaasmakerij “Ange et Loup” op een bedje van vijgenjam en krokante uitjes (extra gegrild spek € 2,00)
Salade de chèvre Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. Bacon grillé 2.00€)
15.00€
Antin Salade Salade, tomaten, mozzarella burrata, Speck chiffonnade, Mediterrane groenten met walnotenolie en citrusvinaigrette
Salade d’Antin Salade, tomates, mozzarella burrata, chiffonnade de Speck, légumes méditerranéens à l’huile de noix et vinaigrette aux agrumes
18.00€
Trinity Salade Salade, tomaten, geroosterde Saint-Nectaire kaas, Speck chiffonnade, huisgemaakte gebakken aardappelen, gekarameliseerde uien
Salade Trinité Salade, tomates, toasts de Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, pommes sautées maison, oignons caramélisés
19.00€
“Angus” runderpeer (230gr) à la plancha Saus van de dag, huisgemaakte friet
Poire de bœuf « Angus » (230grs) à la plancha Sauce du jour, frites maison
22.00€
Steak Tartaar van Frans rundvlees, al dan niet bereid, (Go/Return) Huisgemaakte frietjes, salade
Steak Tartare de bœuf Français préparé ou non, (Aller/Retour) Frites maison, salade
18.00€
Gegrilde worst van Aveyron Gekarameliseerde uien, huisgemaakte aardappelpuree
Saucisse grillée de l’Aveyron Oignons caramélisés, purée maison
17.00€
Ouderwetse kalfsstoof Riz Basmati
Blanquette de veau mijotée à l’ancienne Riz basmati
21.00€
Milanese kotelet met kipfilet Saus tomate maison, halve rigatoni
Escalope milanaise au filet de poulet Sauce tomate maison, mezzi rigatoni
18.00€
"Mid-cooked" tonijnsteak in tataki-stijl Teriyakisaus, huisgemaakte puree
Steak de thon « mi-cuit » façon tataki Sauce teriyaki, purée maison
20.00€
Zalmsteak gekookt op de plancha Fijne basilicumroom, huisgemaakte ratatouille
Pavé de saumon cuit minute à la plancha Fine crème au basilic, ratatouille maison
24.00€
Kabeljauw Fish & Chips Huisgemaakte tartaarsaus, huisgemaakte friet en salade
Fish & chips au cabillaud Sauce tartare maison, frites maison et salade
17.00€
Huisgemaakte ratatouille met seizoensgroenten (koud/warm) Olijfolie (extra gepaneerde kip € 2,00)
Ratatouille maison aux légumes de saison (froid/chaud) Huile d’olive (sup. poulet pané 2.00€)
15.00€
Mezzi rigatoni met truffelcrème, Parijse champignons en Grana Padano Op. spek of gepaneerde kip 2.00€
Mezzi rigatoni à la crème de truffe, champignons de Paris et Grana Padano Sup. speck ou poulet pané 2.00€
16.00€
Parijse of Parijse croque Geroosterd bruschetta brood, parijsham, gesmolten emmentaler, salade, huisgemaakte frietjes (extra gebakken ei € 1,00)
Croque parisien ou parisienne Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat 1.00€)
15.00€
Italiaanse croque Geroosterd bruschetta brood, verse tomatensaus, burrata, Speck chiffonnade, rode pesto, huisgemaakte friet en salade
Croque italien Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraiches, burrata, chiffonnade de Speck, pesto rouge, frites maison et salade
17.00€
Schotse croque Geroosterd bruschetta brood, gerookte zalm, fijne dille en limoenroom, huisgemaakte friet en salade
Croque Ecossais Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
19.00€
Trinity Crunch Geroosterd bruschetta brood, verse room, Saint-Nectaire fondue, Speck chiffonnade, gekarameliseerde uien
Croque Trinité Pain bruschetta toasté, crème fraiche, Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, oignons caramélisés
20.00€
Burger Eden Briochebrood, salade, tomaten, rundergehakt, cantal kaas, gegrilde bacon, gekarameliseerde uien, huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet
Burger Eden Pain brioché, salade, tomates, steak haché, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
18.00€
Hamburger Kip Briochebrood, salade, tomaten, huisgemaakte gepaneerde kip, cheddar, mangochutney en huisgemaakte cocktailsaus, huisgemaakte friet (extra gegrild spek € 2,00)
Burger Chicken Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. Bacon grillée 2.00€)
18.00€
Antin Burger Briochebrood, huisgemaakte ratatouille, gesmolten burrata mozzarella, gekarameliseerde uitjes, cocktailsaus, huisgemaakte friet
Burger d’Antin Pain brioché, ratatouille maison, mozzarella burrata fondue, oignons caramélisés, sauce cocktail, frites maison
19.00€
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Geitenkaas van kaasmakerij “Ange et Loup”
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre de la fromagerie « Ange et Loup »
de eenzame Een kaas naar keuze vergezeld van een salade
Le Solitaire Un fromage au choix accompagné de sa salade
8.00€
het trio Selectie van drie kazen om uit te kiezen, vergezeld van een salade
Le Trio Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade
12.00€
De authentieke tiramisu Koffie en amaretto
L’Authentique Tiramisu Café et amaretto
8.00€
Chocolade mousse
Mousse au chocolat
9.00€
Cheesecake Frambozen en speculaas
Cheesecake Framboises et spéculoos
8.50€
Creme brulee Met bourbon vanillestokje
Crème brulée A la gousse de vanille bourbon
8.50€
Gourmet koffie, 4 snoepjes Thee, chocolade of crème sup 1,00 €
Café gourmand, 4 mignardises Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
10.00€
Taart van de dag
Tarte du jour
8.00€
Halfgekookte chocolade En zijn bolletje vanille-ijs
Mi-cuit au chocolat Et sa boule de glace vanille
9.50€
Keuze uit ijs of sorbet Chocolade, vanille, koffie, limoen, aardbei, framboos, passie, gezouten boterkaramel, pistache, muntchocolade
Boule de glace ou sorbet au choix Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
2.50€
Chocolade of Luikse koffie, witte dame
Chocolat ou café liégeois, dame blanche
9.00€
De kolonel (met alcohol) Dubbele schep limoensorbet besprenkeld met wodka
Le colonel (avec alcool) Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
10.50€
De na acht (met alcohol) Dubbele schep chocolade en muntchocolade besprenkeld met Get 27
L’after eight (avec alcool) Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
10.50€
Vraag naar onze huisgemaakte pannenkoeken
Demandez nos crêpes maison
Espresso of cafeïnevrije koffie
Café expresso ou décaféiné
2.60€
Hazelnoot koffie
Café noisette
2.70€
Dubbele espresso / cafeïnevrij
Double expresso/décaféiné
5.00€
Lange koffie, Amerikaans
Café allongé, Américain
2.80€
Crème koffie
Café crème
4.50€
Warme chocolademelk
Chocolat chaud
5.00€
Richard thee Ceylon, Darjeeling, Earl Grey, Mintgroen, Rood fruit, Caramel Vanille, Sencha Groen, Jasmijn Groen
Thés de la maison Richard Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
4.50€
Richard's infuus Kamille, Verbena, Verbena Mint, Linden, Linden Mint
Infusion de la maison Richard Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
4.50€
warme melk duidelijke of op smaak
Lait chaud nature ou aromatisé
4.00€
Cappuccino, Mokaccino
Cappuccino, Mokaccino
6.00€
Weense koffie, chocolade Weense
Café Viennois, Chocolat Viennois
5.50€
Glühwein, Rum Grog
Vin Chaud, Grog au Rhum
6.00€
Irish Coffee au Jameson
Irish Coffee au Jameson
9.00€
Pot melk
Pot de lait
0.50€
Coca-Cola Zero, Perrier - 33 cl
Coca-Cola, Zéro, Perrier - 33 cl
4.90€
Orangina, Schweppes Tonic / Citrus, Sprite - 25 cl
Orangina, Schweppes Tonic/Agrumes, Sprite - 25 cl
4.90€
Vittel - 25 cl Op. siroop + 0,20 €
Vittel - 25 cl Sup. sirop +0.20€
4.50€
Limonade verre de - 25cl Op. siroop +0,20
Limonade verre de - 25cl Sup. sirop +0.20
3.50€
Red Bull - 25 cl
Red Bull - 25 cl
5.50€
Vruchtensappen en nectars - 25 cl Appel, ananas, abrikoos, tomaat
Jus et nectars de fruits - 25 cl Pomme, ananas, abricot, tomate
4.90€
geperste fruit - 20 cl Citroen / sinaasappel
Fruits frais pressés - 20 cl Citron/orange
6.00€
Koffie of chocolade hit - 20 cl
Café ou Chocolat frappé - 20 cl
5.50€
"House" ijsthee Eden style - 30 cl
Thé glacé « Maison » façon Eden - 30 cl
5.50€
koude melk effen of gearomatiseerd - 25 cl
Lait froid nature ou aromatisé - 25 cl
4.00€
Milkshake - 20 cl
Milk Shake - 20 cl
7.00€
Brut cider uit Bretagne - 25 cl
Cidre brut de Bretagne - 25 cl
4.50€
Vittel, Perrier wateren *
Vittel, Eaux de Perrier*
50cl 5.00€
100cl 6.50€
Druk
Pression
25cl
50cl
1664, Monaco, Bont
1664, Monaco, Panaché
4.60€
8.50€
Grimbergen Blanche
Grimbergen Blanche
4.90€
9.00€
Titi Parisienne IPA
Titi Parisienne IPA
4.90€
9.00€
La Chouffe
La Chouffe
5.20€
9.80€
Picon bier
Picon bière
5.20€
9.80€
Fles b>
Bouteille b>
Desperados - 33 cl
Desperados - 33 cl
6.80€
Corona - 35,5 cl
Corona - 35,5 cl
6.80€
1664 Wit - 25 cl
1664 Blanche - 25 cl
5.20€
Zonder Alcohol - 25 cl
Sans Alcool - 25 cl
4.50€
Traditionele 3-jarige "Havana" mojito, rood fruit of appel
Mojito « Havana » 3 ans traditionnel, fruits rouges ou pomme
8.50€
Mojito Royal met champagne
Mojito Royal au Champagne
11.00€
Caipirinha
Caïpirinha
8.50€
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise
8.50€
Pina Colada
Piña Colada
8.50€
Seks op het strand
Sex on the Beach
8.50€
Ti-punch
Ti-punch
8.50€
Gin Tonic
Gin Tonic
8.50€
Cuba Libre
Cuba Libre
8.50€
Bloody Mary
Bloody Mary
8.50€
Zonneschijn
Sunshine
8.50€
Gin tonic de l'Eden
Gin tonic de l’Eden
10.00€
Bombay Saffier
Bombay Sapphire
10.00€
Aperol Spritz
Apérol Spritz
9.00€
Alcoholvrije cocktails
Cocktails sans alcool
Maagdelijke Mojito
Virgin Mojito
6.50€
Virgin Colada
Virgin Colada
6.50€
Aqualemon
Aqualemon
6.50€
Sapcocktails
Cocktails de jus
6.50€
Muscat, Ratafia - 8 cl
Muscat, Ratafia - 8 cl
4.00€
Ricard of Pastis 51-2 cl
Ricard ou Pastis 51 - 2 cl
4.00€
Martini Rood / Wit, Campari - 4 cl
Martini Rouge/Blanc, Campari - 4 cl
4.50€
Americano "huis" - 8 cl Aanbevolen House
Americano « maison » - 8 cl Sélection Maison
8.50€
Port Rood / Wit 5cl, Suze, Salers - 5 cl
Porto Rouge/Blanc 5cl, Suze, Salers - 5 cl
4.50€
Kir Vin blanc - 14 cl Zwarte bes, braam, framboos, perzik, grapefruit
Kir Vin blanc - 14 cl Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
4.50€
Glas Prosecco - 12 cl
Coupe de Prosecco - 12 cl
6.00€
Champagneglas "Paul Leredde" - 12 cl
Coupe de Champagne « Paul Leredde » - 12 cl
8.50€
Kir Royal au Champagne - 12 cl
Kir Royal au Champagne - 12 cl
9.50€
Rum Havana 3 jaar Wit - 4 cl
Rhum Havana 3 ans Blanc - 4 cl
8.00€
Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl
Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl
11.00€
Wodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl
Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl
7.00€
Bombay Saphir Gin, Absolut Vodka, Ypioca Cachaça - 4 cl
Gin Bombay Saphir, Vodka Absolut, Cachaça Ypioca - 4 cl
9.00€
Get 27, Get 31, Bailey's, Cointreau - 4 cl
Get 27, Get 31, Bailey’s, Cointreau - 4 cl
7.00€
Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl
Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl
7.00€
Frisdrank supplement
Supplément soda
3.50€
Oude Pruim, Eaux de Vie (Peer, Framboos, Mirabelle) - 4 cl
Vielle Prune, Eaux de Vie (Poire, Framboise, Mirabelle) - 4 cl
8.00€
Limoncello - 4 cl
Limoncello - 4 cl
6.00€
Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl
Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl
7.00€
Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl
Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl
8.00€
Bas Armagnac 8 jaar - 4 cl
Bas Armagnac 8ans - 4 cl
11.00€