蛋黄酱 自创蛋黄酱和沙拉

Œufs mayonnaise Mayonnaise maison et salade

Bougnat的Planchette Aveyronnaise 沙锅，Speck 雪纺，玫瑰花结

Planchette du Bougnat Terrine Aveyronnaise, chiffonnade de Speck, rosette

布拉塔马苏里拉奶酪 125 克真正的布拉塔奶酪、红香蒜沙司、沙拉和西红柿

Mozzarella burrata Véritable burrata de 125gr, pesto rouge, salade et tomates

迷你卡门培尔奶酪 醋栗果冻和沙拉

Mini camembert frit Gelée de groseille et salade

自制洋葱汤 面包和格鲁耶尔面包丁

Soupe à l’oignon gratinée maison Croûtons de pain et gruyère

一盘熏鲑鱼 烤面包片及其精美的莳萝和酸橙奶油

Assiette de saumon fumé Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert

凯撒沙拉 罗马生菜、樱桃番茄、鸡蛋、裹面包屑的鸡肉或熏鲑鱼、Grana Padano 和自制凯撒酱（额外熏鲑鱼 2.00 欧元）

Salade césar Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, Grana Padano et sauce César maison (sup. saumon fumé 2.00€)

阿韦龙沙拉 沙拉、西红柿、Aveyron 香肠、羊乳干酪块、自制炒土豆和新鲜无花果

Salade Aveyronnaise Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, Dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraiches

山羊奶酪沙拉 沙拉，来自“Ange et Loup”奶酪乳制品的烤山羊奶酪吐司，配以无花果酱和脆洋葱（额外烤培根 2.00 欧元）

Salade de chèvre Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. Bacon grillé 2.00€)

安廷沙拉 沙拉、西红柿、芝士芝士、Speck 雪纺、地中海蔬菜配核桃油和柑橘香醋

Salade d’Antin Salade, tomates, mozzarella burrata, chiffonnade de Speck, légumes méditerranéens à l’huile de noix et vinaigrette aux agrumes

三位一体沙拉 沙拉、西红柿、烤圣内克泰尔奶酪、Speck 雪纺、自制炒土豆、焦糖洋葱

Salade Trinité Salade, tomates, toasts de Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, pommes sautées maison, oignons caramélisés

“安格斯”牛肉梨（230grs）a la plancha 每日酱料，自制薯条

Poire de bœuf « Angus » (230grs) à la plancha Sauce du jour, frites maison

法式牛肉鞑靼牛排，准备与否，（前往/返回） 家庭薯条，沙拉

Steak Tartare de bœuf Français préparé ou non, (Aller/Retour) Frites maison, salade

来自 Aveyron 的烤香肠 焦糖洋葱，自制土豆泥

Saucisse grillée de l’Aveyron Oignons caramélisés, purée maison

老式炖牛肉 里兹巴斯马蒂

Blanquette de veau mijotée à l’ancienne Riz basmati

米兰炸鸡排 番茄酱，半通心粉

Escalope milanaise au filet de poulet Sauce tomate maison, mezzi rigatoni

“半熟”鞑靼金枪鱼排 照烧酱，自制土豆泥

Steak de thon « mi-cuit » façon tataki Sauce teriyaki, purée maison

烤三文鱼牛排 优质罗勒奶油，自制料理鼠王

Pavé de saumon cuit minute à la plancha Fine crème au basilic, ratatouille maison

鳕鱼和薯条 自创塔塔酱、自创薯条和沙拉

Fish & chips au cabillaud Sauce tartare maison, frites maison et salade

自制时令蔬菜料理鼠王（冷/热） 橄榄油（额外的面包屑鸡肉 2.00 欧元）

Ratatouille maison aux légumes de saison (froid/chaud) Huile d’olive (sup. poulet pané 2.00€)

Mezzi rigatoni 配松露奶油、巴黎蘑菇和 Grana Padano 苏普。斑点或面包屑鸡肉 2.00€

Mezzi rigatoni à la crème de truffe, champignons de Paris et Grana Padano Sup. speck ou poulet pané 2.00€

巴黎人或巴黎人croque 烤意式烤面包、巴黎火腿、融化的埃蒙塔尔奶酪、沙拉、自制薯条（额外煎蛋 1.00 欧元）

Croque parisien ou parisienne Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat 1.00€)

意大利可乐饼 烤意式烤面包、新鲜番茄酱、burrata、Speck chiffonnade、红香蒜沙司、自制薯条和沙拉

Croque italien Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraiches, burrata, chiffonnade de Speck, pesto rouge, frites maison et salade

苏格兰可乐饼 烤意式烤面包、熏鲑鱼、优质莳萝和酸橙奶油、自制薯条和沙拉

Croque Ecossais Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade

三位一体紧缩 烤意式烤面包、鲜奶油、Saint-Nectaire 火锅、Speck chiffonnade、焦糖洋葱

Croque Trinité Pain bruschetta toasté, crème fraiche, Saint-Nectaire fondue, chiffonnade de Speck, oignons caramélisés

汉堡伊甸园 奶油蛋卷面包、沙拉、西红柿、碎牛肉、康塔尔奶酪、烤培根、焦糖洋葱、自制鸡尾酒酱、自制薯条

Burger Eden Pain brioché, salade, tomates, steak haché, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison

汉堡鸡 奶油蛋卷面包、沙拉、西红柿、自制面包屑鸡肉、切达干酪、芒果酸辣酱和自制鸡尾酒酱、自制薯条（额外烤培根 2.00 欧元）

Burger Chicken Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. Bacon grillée 2.00€)

安廷汉堡 奶油蛋卷面包、自制料理鼠王、融化的芝士奶酪、焦糖洋葱、鸡尾酒酱、自制薯条

Burger d’Antin Pain brioché, ratatouille maison, mozzarella burrata fondue, oignons caramélisés, sauce cocktail, frites maison

Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, 来自“Ange et Loup”奶酪厂的山羊奶酪

Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre de la fromagerie « Ange et Loup »

孤独的 您选择的奶酪配沙拉

Le Solitaire Un fromage au choix accompagné de sa salade

三人组 三种奶酪任您选择，搭配沙拉

Le Trio Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade

正宗的提拉米苏 咖啡和杏仁

L’Authentique Tiramisu Café et amaretto

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

乳酪蛋糕 覆盆子和speculoos

Cheesecake Framboises et spéculoos

焦糖布丁 配波旁香草豆

Crème brulée A la gousse de vanille bourbon

美食咖啡，4个糖果 茶，巧克力或奶油SUP 1.00€

Café gourmand, 4 mignardises Thé, chocolat ou crème sup 1.00€

今日馅饼

Tarte du jour

半熟巧克力 还有他的一勺香草冰淇淋

Mi-cuit au chocolat Et sa boule de glace vanille

选择冰淇淋或冰糕 巧克力、香草、咖啡、酸橙、草莓、覆盆子、激情、咸黄油焦糖、开心果、薄荷巧克力

Boule de glace ou sorbet au choix Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat

巧克力或列日咖啡，白人女士

Chocolat ou café liégeois, dame blanche

上校（含酒精） 双勺酸橙冰糕淋上伏特加

Le colonel (avec alcool) Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka

八后（含酒精） 双勺巧克力和薄荷巧克力淋上 Get 27

L’after eight (avec alcool) Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27

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