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ENTRANTE ENTRÉES
mayonesa de huevos Œufs mayonnaise
mayonesa casera y ensalada Mayonnaise maison et salade
8.00€
mayonesa casera y ensalada Mayonnaise maison et salade
Burrata Burrata
Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
13.00€
Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
Plato de salmón ahumado Assiette de saumon fumé
Tostadas de pan bruschetta y su fina crema de eneldo y lima Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
15.00€
Tostadas de pan bruschetta y su fina crema de eneldo y lima Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
Sopa de cebolla casera gratinada Soupe à l’oignon gratinée maison
Crutones de pan y gruyere Croûtons et emmental
10.00€
Crutones de pan y gruyere Croûtons et emmental
Croustillant de canard maison Croustillant de canard maison
Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce
12.00€
Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce Citronnelle, carottes, cacahuètes et miel, champignons, sauce aigre-douce
Fois gras de canard mi-cuit Français maison Fois gras de canard mi-cuit Français maison
Compotée d’oignons et ses toasts Compotée d’oignons et ses toasts
20.00€
Compotée d’oignons et ses toasts Compotée d’oignons et ses toasts
ENSALADAS SALADES
Ensalada Cesar Salade César
Lechuga, tomates cherry, huevo, pollo empanado o salmón ahumado, Grana Padano y salsa césar casera (salmón ahumado extra 2,00€) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (sup. saumon fumé +3€)
18.00€
Lechuga, tomates cherry, huevo, pollo empanado o salmón ahumado, Grana Padano y salsa césar casera (salmón ahumado extra 2,00€) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (sup. saumon fumé +3€)
Ensalada de queso de cabra Salade de chèvre
Ensalada, tosta de queso de cabra a la plancha de la quesería “Ange et Loup” sobre lecho de mermelada de higos y cebolla crujiente (extra panceta a la plancha 2,00€) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. bacon grillé +2€)
15.00€
Ensalada, tosta de queso de cabra a la plancha de la quesería “Ange et Loup” sobre lecho de mermelada de higos y cebolla crujiente (extra panceta a la plancha 2,00€) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (sup. bacon grillé +2€)
Ensalada Aveyron Salade Aveyronnaise
Ensalada, tomates, salchichón de Aveyron, dados de roquefort, patatas salteadas caseras e higos frescos Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraîches
18.00€
Ensalada, tomates, salchichón de Aveyron, dados de roquefort, patatas salteadas caseras e higos frescos Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison et figues fraîches
Ensalada antin Salade d’Antin
Ensalada, tomates, mozzarella burrata, gasa de Speck, verduras mediterráneas con aceite de nueces y vinagreta de cítricos Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
18.00€
Ensalada, tomates, mozzarella burrata, gasa de Speck, verduras mediterráneas con aceite de nueces y vinagreta de cítricos Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
Salade Opéra Salade Opéra
Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées
19.00€
Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées Salade, tomates, croustillant de canard maison, menthe fraîche, carottes râpées
LUGAR PLATS
Pera de ternera “Angus” (230grs) a la plancha Poire de bœuf « Angus » (230grs) à la plancha
Salsa del día, papas fritas caseras Sauce du jour, frites maison
22.00€
Salsa del día, papas fritas caseras Sauce du jour, frites maison
Steak Tartar de ternera francesa, preparado o no, (Ida/Regreso) Steak Tartare de bœuf Français préparé ou non, (Aller/Retour)
papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade
19.00€
papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade
Salchicha a la parrilla de Aveyron Saucisse grillée de l’Aveyron
Cebollas caramelizadas, puré de patata casero Oignons caramélisés, purée maison
18.00€
Cebollas caramelizadas, puré de patata casero Oignons caramélisés, purée maison
Chuleta milanesa con filete de pollo Escalope milanaise au filet de poulet
Salsa De Tomate Maison, Significa Rigatoni Sauce tomate maison, calamarata et grana padano
18.00€
Salsa De Tomate Maison, Significa Rigatoni Sauce tomate maison, calamarata et grana padano
Confit de canard Français maison Confit de canard Français maison
Pesto rouge, pommes sautées maison Pesto rouge, pommes sautées maison
25.00€
Pesto rouge, pommes sautées maison Pesto rouge, pommes sautées maison
Filete de atún al estilo tataki “media cocción” Steak de thon « mi-cuit » façon tataki
Salsa teriyaki, puré casero Purée maison
20.00€
Salsa teriyaki, puré casero Purée maison
Filete de salmón cocinado a la plancha Pavé de saumon cuit minute à l'unilatérale
Crema fina de albahaca, ratatouille casero Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
24.00€
Crema fina de albahaca, ratatouille casero Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
Pescado con patatas fritas de bacalao Fish & chips au cabillaud
Salsa tártara casera, patatas fritas caseras y ensalada Sauce tartare maison, frites maison et salade
18.00€
Salsa tártara casera, patatas fritas caseras y ensalada Sauce tartare maison, frites maison et salade
Pisto casero con verduras de temporada (frío/caliente) Ratatouille maison caramélisée (froid/chaud)
Aceite de oliva (pollo empanado adicional 2,00€) Huile d’olive (supp. poulet pané +2€)
15.00€
Aceite de oliva (pollo empanado adicional 2,00€) Huile d’olive (supp. poulet pané +2€)
Calamarata à la crème de truffe Calamarata à la crème de truffe
Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€) Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€)
17.00€
Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€) Champignons de Paris et grana padano (supp. speck ou poulet pané +2€)
Estofado de ternera a la antigua L'authentique bœuf Bourguignon maison
Riz Basmati Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
21.00€
Riz Basmati Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
CROQUES & BURGERS CROQUES & BURGERS
croque parisino o parisino Croque parisien ou parisienne
Pan bruschetta tostado, jamón de París, queso emmental fundido, ensalada, patatas fritas caseras (huevo frito extra 1,00 €) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
15.00€
Pan bruschetta tostado, jamón de París, queso emmental fundido, ensalada, patatas fritas caseras (huevo frito extra 1,00 €) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
croque italiano Croque italien
Pan bruschetta tostado, salsa de tomate fresco, burrata, gasa Speck, pesto rojo, papas fritas caseras y ensalada Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
17.00€
Pan bruschetta tostado, salsa de tomate fresco, burrata, gasa Speck, pesto rojo, papas fritas caseras y ensalada Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
croque escocés Croque Ecossais
Pan bruschetta tostado, salmón ahumado, crema fina de eneldo y lima, papas fritas caseras y ensalada Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
19.00€
Pan bruschetta tostado, salmón ahumado, crema fina de eneldo y lima, papas fritas caseras y ensalada Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
hamburguesa edén Burger Eden
Pan brioche, ensalada, tomates, carne molida, queso cantal, tocino grillado, cebolla caramelizada, salsa coctel casera, papas fritas caseras Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
20.00€
Pan brioche, ensalada, tomates, carne molida, queso cantal, tocino grillado, cebolla caramelizada, salsa coctel casera, papas fritas caseras Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
hamburguesa de pollo Burger Chicken
Pan brioche, ensalada, tomates, pollo empanado casero, queso cheddar, chutney de mango y salsa cóctel casera, patatas fritas caseras (tocino asado extra 2,00 €) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
19.00€
Pan brioche, ensalada, tomates, pollo empanado casero, queso cheddar, chutney de mango y salsa cóctel casera, patatas fritas caseras (tocino asado extra 2,00 €) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
Hamburguesa Antin Burger d’Antin
Pan brioche, ratatouille casero, burrata mozzarella fundida, cebolla caramelizada, salsa cocktail, patatas fritas caseras Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
19.00€
Pan brioche, ratatouille casero, burrata mozzarella fundida, cebolla caramelizada, salsa cocktail, patatas fritas caseras Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
QUESO FROMAGES
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Queso de cabra de la quesería “Ange et Loup” Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, Chèvre de la fromagerie « Ange et Loup »
El solitario Le Solitaire
Un queso de tu elección acompañado de su ensalada Un fromage au choix accompagné de sa salade
7.00€
Un queso de tu elección acompañado de su ensalada Un fromage au choix accompagné de sa salade
El trío Le Trio
Selección de tres quesos a elegir, acompañados de ensalada Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade
14.00€
Selección de tres quesos a elegir, acompañados de ensalada Sélection de trois fromages au choix accompagnée de sa salade
POSTRES DE LA CASA DESSERTS MAISON
El auténtico tiramisú L’Authentique Tiramisu
café y amaretto Café et amaretto
8.00€
café y amaretto Café et amaretto
Mousse de chocolate Mousse au chocolat
9.00€
Tarta de queso Cheesecake
Frambuesas y speculoos Selon l'humeur du chef
8.50€
Frambuesas y speculoos Selon l'humeur du chef
Crema catalana Crème brulée
Con vaina de vainilla bourbon A la gousse de vanille bourbon
8.50€
Con vaina de vainilla bourbon A la gousse de vanille bourbon
Café gourmet, 4 dulces Café gourmand, 4 mignardises
Té, chocolate o crema sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
10.00€
Té, chocolate o crema sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
pastel del dia Tarte du jour
9.00€
Brioche façon pain perdu Brioche façon pain perdu
Boule de glace artisanale vanille Boule de glace artisanale vanille
9.00€
Boule de glace artisanale vanille Boule de glace artisanale vanille
Elección de helado o sorbete Boule de glace ou sorbet au choix
Chocolate, vainilla, café, lima, fresa, frambuesa, pasión, caramelo de mantequilla salada, pistacho, chocolate con menta Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
3.00€
Chocolate, vainilla, café, lima, fresa, frambuesa, pasión, caramelo de mantequilla salada, pistacho, chocolate con menta Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
Chocolate o café de Lieja, dama blanca Chocolat ou café liégeois, dame blanche
10.00€
El Coronel (con alcohol) Le colonel (avec alcool)
Sorbete de lima doble rociado con vodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
11.00€
Sorbete de lima doble rociado con vodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
El después de las ocho (con alcohol) L’after eight (avec alcool)
Bola doble de chocolate y menta-chocolate rociada con Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
11.00€
Bola doble de chocolate y menta-chocolate rociada con Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
Pregunta por nuestros panqueques caseros Demandez nos crêpes maison
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Café expreso o descafeinado Café expresso ou décaféiné
2.60€
Café con avellanas Café noisette
2.70€
Espresso doble / descafeinado Double expresso/décaféiné
5.00€
Café largo, americano Café allongé, Américain
2.80€
Cafe Crema Café crème
4.50€
Chocolate caliente Chocolat chaud
5.00€
Richard tés Thés de la maison Richard
Ceilán, Darjeeling, Earl Grey, Verde Menta, Frutos Rojos, Caramelo Vainilla, Verde Sencha, Verde Jazmín Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
4.50€
Ceilán, Darjeeling, Earl Grey, Verde Menta, Frutos Rojos, Caramelo Vainilla, Verde Sencha, Verde Jazmín Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
Infusión de Richard Infusion de la maison Richard
Manzanilla, verbena, verbena menta, tilo, tilo menta Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
4.50€
Manzanilla, verbena, verbena menta, tilo, tilo menta Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
llanura leche caliente o aromatizada Lait chaud nature ou aromatisé
4.00€
Capuchino, Mokaccino Cappuccino, Mokaccino
6.00€
Vienesa de café, chocolate vienés Café Viennois, Chocolat Viennois
5.50€
Vino Caliente, Ron Grog Vin Chaud, Grog au Rhum
6.00€
Au café irlandés Jameson Irish Coffee au Jameson
9.00€
Pote de leche Pot de lait
0.50€
BEBIDAS FRESCAS BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Zero, Perrier - 33 cl Coca-Cola, Zéro, Perrier - 33 cl
4.90€
Orangina, Schweppes Tonic / Citrus, Sprite - 25 cl Orangina, Schweppes Tonic/Agrumes, Sprite - 25 cl
4.90€
Vittel - 25 cl Vittel - 25 cl
Sorber. almíbar + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
4.50€
Sorber. almíbar + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
Limonada distante de - 25cl Limonade verre de - 25cl
Sorber. jarabe +0,20 Sup. sirop +0.20
3.50€
Sorber. jarabe +0,20 Sup. sirop +0.20
Red Bull - 25 cl Red Bull - 25 cl
5.50€
jugos y néctares de frutas - 25 cl Jus et nectars de fruits - 25 cl
Manzana, piña, albaricoque, tomate Pomme, ananas, abricot, tomate
4.90€
Manzana, piña, albaricoque, tomate Pomme, ananas, abricot, tomate
prensado de la fruta - 20 cl Fruits frais pressés - 20 cl
Limón / naranja Citron/orange
6.00€
Limón / naranja Citron/orange
Café o chocolate hit - 20 cl Café ou Chocolat frappé - 20 cl
5.50€
Té helado "de la casa" estilo Edén - 30 cl Thé glacé « Maison » façon Eden - 30 cl
5.50€
llanura leche fría o aromatizada - 25 cl Lait froid nature ou aromatisé - 25 cl
4.00€
Batido de leche - 20 cl Milk Shake - 20 cl
7.00€
Sidra brut de Bretaña - 25 cl Cidre brut de Bretagne - 25 cl
4.50€
Vittel, aguas de Perrier * Vittel, Eaux de Perrier*
50cl 5.00€
100cl 6.50€
CERVEZAS BIÈRES
Presión Pression
25cl
50cl
1664, Mónaco, abigarrado 1664, Monaco, Panaché
4.60€
8.50€
Grimbergen Blanche Grimbergen Blanche
4.90€
9.00€
Titi Parisienne IPA Titi Parisienne IPA
4.90€
9.00€
La Chouffe La Chouffe
5.20€
9.80€
Cerveza Picon Picon bière
5.20€
9.80€
Botella Bouteille
Desperados - 33 cl Desperados - 33 cl
6.80€
Corona - 35,5 cl Corona - 35,5 cl
6.80€
1664 Blanco - 25 cl 1664 Blanche - 25 cl
5.20€
Sin Alcohol - 25 cl Sans Alcool - 25 cl
4.50€
CÓCTELES COCKTAILS
Mojito tradicional "Habana" de 3 años, frutos rojos o manzana Mojito « Havana » 3 ans traditionnel, fruits rouges ou pomme
8.50€
Mojito Royal con Champán Mojito Royal au Champagne
11.00€
Caipirinha Caïpirinha
8.50€
Tequila Sunrise Tequila Sunrise
8.50€
Piña Colada Piña Colada
8.50€
Sexo en la playa Sex on the Beach
8.50€
Ti-punch Ti-punch
8.50€
Gin Tonic Gin Tonic
8.50€
Cuba Libre Cuba Libre
8.50€
Bloody Mary Bloody Mary
8.50€
Brillo Solar Sunshine
8.50€
Gin tonic de l'Eden Gin tonic de l’Eden
10.00€
Bombay Sapphire Bombay Sapphire
10.00€
Aperol Spritz Apérol Spritz
9.00€
Cócteles sin alcohol Cocktails sans alcool
Mojito virgen Virgin Mojito
6.50€
Virgen colada Virgin Colada
6.50€
Aqualemon Aqualemon
6.50€
Cócteles de jugo Cocktails de jus
6.50€
APERITIVOS APÉRITIFS
Muscat, Ratafia - 8 cl Muscat, Ratafia - 8 cl
4.00€
Ricard Pastis o 51-2 cl Ricard ou Pastis 51 - 2 cl
4.00€
Martini Rojo / Blanco, Campari - 4 cl Martini Rouge/Blanc, Campari - 4 cl
4.50€
Americano "casa" - 8 cl Americano « maison » - 8 cl
Casa destacado Sélection Maison
8.50€
Casa destacado Sélection Maison
Oporto Rojo / Blanco 5cl, Suze, Salers - 5 cl Porto Rouge/Blanc 5cl, Suze, Salers - 5 cl
4.50€
Kir Vin blanc - 14 cl Kir Vin blanc - 14 cl
Grosella negra, mora, frambuesa, melocotón, pomelo Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
4.50€
Grosella negra, mora, frambuesa, melocotón, pomelo Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
Copa de Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl
6.00€
Copa de champán "Paul Leredde" - 12 cl Coupe de Champagne « Paul Leredde » - 12 cl
8.50€
Kir Royal au Champagne - 12 cl Kir Royal au Champagne - 12 cl
9.50€
ALCOHOLES LES ALCOOLS
Ron Havana 3 años Blanco - 4 cl Rhum Havana 3 ans Blanc - 4 cl
8.00€
Ron Don Papa, Diplomatico - 4 cl Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl
11.00€
Vodka, Tequila, Ginebra, Ron, Cachaça - 4 cl Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl
7.00€
Ginebra Bombay Saphir, Absolut Vodka, Ypioca Cachaça - 4 cl Gin Bombay Saphir, Vodka Absolut, Cachaça Ypioca - 4 cl
9.00€
Consiga 27, Consiga 31, Bailey's, Cointreau - 4 cl Get 27, Get 31, Bailey’s, Cointreau - 4 cl
7.00€
Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl
7.00€
Suplemento de refresco Supplément soda
3.50€
DIGESTIVOS LES DIGESTIFS
Ciruela Vieja, Eaux de Vie (Pera, Frambuesa, Mirabelle) - 4 cl Vielle Prune, Eaux de Vie (Poire, Framboise, Mirabelle) - 4 cl
8.00€
Limoncello - 4 cl Limoncello - 4 cl
6.00€
Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl
7.00€
Coñac, Armagnac, Calvados - 4 cl Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl
8.00€
Bas Armagnac 8 años - 4 cl Bas Armagnac 8ans - 4 cl
11.00€
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