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INICIAIS ENTRÉES
Maionese de ovos Œufs mayonnaise
Maionese e salada caseira Mayonnaise maison et salade
8.00€
Maionese e salada caseira Mayonnaise maison et salade
Burrata Burrata
Burrata real 125g, pesto vermelho, salada e tomate Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
14.00€
Burrata real 125g, pesto vermelho, salada e tomate Véritable burrata de 125g, pesto rouge, salade et tomates
Rolinhos primavera confitados de pato caseiros Nems maison d’effilochée de canard confit
Gengibre ralado, cenoura ralada e geléia de figo Gingembre râpé, carottes râpées et confiture de figue
12.00€
Gengibre ralado, cenoura ralada e geléia de figo Gingembre râpé, carottes râpées et confiture de figue
Prato de salmão defumado Assiette de saumon fumé
Torradas de pão bruschetta e seu fino creme de endro e limão Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
15.00€
Torradas de pão bruschetta e seu fino creme de endro e limão Toasts de pain bruschetta et sa fine crème à l’aneth et au citron vert
Foie gras de pato francês caseiro meio cozido Foie gras de canard mi-cuit français maison
Compota de cebola e torradas Compotée d’oignons et ses toasts
20.00€
Compota de cebola e torradas Compotée d’oignons et ses toasts
Sopa de cebola caseira gratinada Soupe à l’oignon gratinée maison
Croutons e emmental Croûtons et emmental
10.00€
Croutons e emmental Croûtons et emmental
SALADAS SALADES
Salada César Salade César
Romaine, tomate cereja, ovo, frango panado ou salmão fumado, grana padano e molho César caseiro (sup. salmão fumado +€2,00) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (supp. saumon fumé +2.00€)
18.00€
Romaine, tomate cereja, ovo, frango panado ou salmão fumado, grana padano e molho César caseiro (sup. salmão fumado +€2,00) Romaine, tomates cerises, œuf, poulet pané ou saumon fumé, grana padano et sauce césar maison (supp. saumon fumé +2.00€)
Salada Antin Salade d’Antin
Salada, tomate, burrata, chiffonade, legumes mediterrâneos caramelizados e vinagrete cítrico Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
17.00€
Salada, tomate, burrata, chiffonade, legumes mediterrâneos caramelizados e vinagrete cítrico Salade, tomates, burrata, chiffonnade de speck, légumes méditerranéens caramélisés et vinaigrette aux agrumes
Salada Aveyron Salade aveyronnaise
Salada, tomate, linguiça Aveyron, cubos de Roquefort, batatas salteadas caseiras Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison
18.00€
Salada, tomate, linguiça Aveyron, cubos de Roquefort, batatas salteadas caseiras Salade, tomates, saucisse de l’Aveyron, dés de Roquefort, pommes sautées maison
Salada de queijo de cabra Salade de chèvre
Salada, tosta de queijo de cabra grelhado da queijaria “Ange et Loup” sobre cama de compota de figo e cebola crocante (sup. bacon grelhado +€2,00) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (supp. bacon grillé +2.00€)
16.00€
Salada, tosta de queijo de cabra grelhado da queijaria “Ange et Loup” sobre cama de compota de figo e cebola crocante (sup. bacon grelhado +€2,00) Salade, toasts de chèvre grillé de la fromagerie « Ange et Loup » sur lit de confiture de figue et oignons crispy (supp. bacon grillé +2.00€)
Salada de ópera Salade Opéra
Salada, tomate, rolinhos primavera confitados de pato caseiros, peito de pato fatiado, feijão verde, cogumelos e vinagrete de frutas cítricas Salade, tomates, nems de canard confit maison, magret de canard émincé, haricots verts, champignons et vinaigrette aux agrumes
19.00€
Salada, tomate, rolinhos primavera confitados de pato caseiros, peito de pato fatiado, feijão verde, cogumelos e vinagrete de frutas cítricas Salade, tomates, nems de canard confit maison, magret de canard émincé, haricots verts, champignons et vinaigrette aux agrumes
LUGAR, COLOCAR PLATS
Pera bovina “angus” 230g Poire de bœuf « angus » 230g
A la plancha Molho do dia, batatas fritas caseiras À la plancha Sauce du jour, frites maison
23.00€
A la plancha Molho do dia, batatas fritas caseiras À la plancha Sauce du jour, frites maison
Steak Tartare de carne bovina francesa 220g preparado ou não, (Ida/Volta) Steak Tartare de bœuf Français 220g préparé ou non, (Aller/Retour)
Batata frita caseira, salada Frites maison, salade
20.00€
Batata frita caseira, salada Frites maison, salade
O verdadeiro bife bourguignon caseiro Le véritable bœuf bourguignon maison
Cogumelos, bacon, cebola, purê caseiro Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
21.00€
Cogumelos, bacon, cebola, purê caseiro Champignons de Paris, lardons, oignons, purée maison
Fettuccine com creme de trufas da “Maison Plantin” Fettuccine à la crème de truffe de la « maison plantin »
Cogumelos botão e cebola frita (sup. frango panado +2€) Champignons de Paris et oignons frits (supp. poulet pané +2€)
17.00€
Cogumelos botão e cebola frita (sup. frango panado +2€) Champignons de Paris et oignons frits (supp. poulet pané +2€)
Salsicha grelhada de Aveyron Saucisse grillée de l'Aveyron
Cebola caramelizada, purê caseiro Oignons caramélisés, purée maison
18.00€
Cebola caramelizada, purê caseiro Oignons caramélisés, purée maison
Confit de pato francês caseiro Confit de canard français maison
Pesto vermelho, maçãs salteadas caseiras Pesto rouge, pommes sautées maison
25.00€
Pesto vermelho, maçãs salteadas caseiras Pesto rouge, pommes sautées maison
Peito de pato francês Magret de canard Français
Molho de mirtilo e mel, feijão verde fresco e cogumelos Sauce aux myrtilles et miel, haricots verts frais et champignons
24.00€
Molho de mirtilo e mel, feijão verde fresco e cogumelos Sauce aux myrtilles et miel, haricots verts frais et champignons
Escalope à milanesa com filé de frango Escalope milanaise au filet de poulet
Molho de tomate caseiro, fettuccine Sauce tomate maison, fettuccine
19.00€
Molho de tomate caseiro, fettuccine Sauce tomate maison, fettuccine
Ratatouille caramelizado caseiro e cebola roxa Ratatouille maison caramélisée et oignons rouges
Azeite (sup. frango panado +2,00€) Huile d’olive (supp. poulet pané +2.00€)
16.00€
Azeite (sup. frango panado +2,00€) Huile d’olive (supp. poulet pané +2.00€)
Bife de atum estilo tataki “meio cozido” Steak de thon « mi-cuit » façon tataki
Purê de batata Purée maison
21.00€
Purê de batata Purée maison
Bife de salmão cozido unilateralmente Pavé de saumon cuit minute à l'unilatérale
Creme fino com ervas frescas, ratatouille caseiro Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
24.00€
Creme fino com ervas frescas, ratatouille caseiro Fine crème aux herbes fraîches, ratatouille maison
Bacalhau com batatas fritas Fish & chips au cabillaud
Molho tártaro caseiro, batata frita caseira e salada Sauce tartare maison, frites maison et salade
18.00€
Molho tártaro caseiro, batata frita caseira e salada Sauce tartare maison, frites maison et salade
CROQUES E HAMBÚRGUERES CROQUES & BURGERS
Croque parisiense ou parisiense Croque parisien ou parisienne
Pão de bruscheta torrado, presunto Paris, Emmental derretido, salada, batatas fritas caseiras (ovo frito extra +1€) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
15.00€
Pão de bruscheta torrado, presunto Paris, Emmental derretido, salada, batatas fritas caseiras (ovo frito extra +1€) Pain bruschetta toasté, jambon de Paris, emmental fondu, salade, frites maison (sup. œuf au plat +1€)
croque italiano Croque italien
Pão de bruscheta torrado, molho de tomate fresco, burrata, speck chiffonade, pesto vermelho, batata frita caseira e salada Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
17.00€
Pão de bruscheta torrado, molho de tomate fresco, burrata, speck chiffonade, pesto vermelho, batata frita caseira e salada Pain bruschetta toasté, sauce aux tomates fraîches, burrata, chiffonnade de speck, pesto rouge, frites maison et salade
croque escocês Croque Ecossais
Pão de bruscheta torrado, salmão fumado, endro fino e creme de lima, batatas fritas caseiras e salada Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
19.00€
Pão de bruscheta torrado, salmão fumado, endro fino e creme de lima, batatas fritas caseiras e salada Pain bruschetta toasté, saumon fumé, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison et salade
Burger Eden Burger Eden
Pão brioche, salada, tomate, bife picado 180g, cantal, bacon grelhado, cebola caramelizada, molho cocktail caseiro, batata frita caseira Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
21.00€
Pão brioche, salada, tomate, bife picado 180g, cantal, bacon grelhado, cebola caramelizada, molho cocktail caseiro, batata frita caseira Pain brioché, salade, tomates, steak haché 180g, cantal, bacon grillé, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, frites maison
Hambúrguer de Frango Burger Chicken
Pão brioche, salada, tomate, frango panado caseiro, cheddar, chutney de manga e molho cocktail caseiro, batatas fritas caseiras (sup. bacon grelhado +2€) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
20.00€
Pão brioche, salada, tomate, frango panado caseiro, cheddar, chutney de manga e molho cocktail caseiro, batatas fritas caseiras (sup. bacon grelhado +2€) Pain brioché, salade, tomates, poulet pané maison, cheddar, chutney de mangue et sauce cocktail maison, frites maison (supp. bacon grillée +2€)
Hambúrguer Antin Burger d’Antin
Pão brioche, ratatouille caseiro, burrata, cebola caramelizada, endro fino e creme de lima, batatas fritas caseiras (sup. salmão fumado +3€) Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
19.00€
Pão brioche, ratatouille caseiro, burrata, cebola caramelizada, endro fino e creme de lima, batatas fritas caseiras (sup. salmão fumado +3€) Pain brioché, ratatouille maison, burrata, oignons caramélisés, fine crème à l’aneth et citron vert, frites maison (supp. saumon fumé +3€)
Hambúrguer de Ópera Burger opéra
Confit de pato caseiro desfiado, queijo de cabra fresco da queijaria “Ange et Loup”, cebola roxa e compota de figo Effiloché de confit de canard maison, chèvre frais de la fromagerie « Ange et Loup », oignons rouges et confiture de figue
22.00€
Confit de pato caseiro desfiado, queijo de cabra fresco da queijaria “Ange et Loup”, cebola roxa e compota de figo Effiloché de confit de canard maison, chèvre frais de la fromagerie « Ange et Loup », oignons rouges et confiture de figue
QUEIJO FROMAGES
Queijos Fromages
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, queijo de cabra da queijaria “ange et loup” Cantal, roquefort, camembert, saint-nectaire, chèvre de la fromagerie "ange et loup"
Cantal, Roquefort, Camembert, Saint-Nectaire, queijo de cabra da queijaria “ange et loup” Cantal, roquefort, camembert, saint-nectaire, chèvre de la fromagerie "ange et loup"
O solitário Le Solitaire
Um queijo à sua escolha acompanhado da sua salada Un fromage au choix accompagné de sa salade
7.00€
Um queijo à sua escolha acompanhado da sua salada Un fromage au choix accompagné de sa salade
SOBREMESAS DA CASA DESSERTS MAISON
O autêntico Tiramisù L’Authentique Tiramisu
Café e amaretto Café et amaretto
8.00€
Café e amaretto Café et amaretto
Mousse de chocolate Mousse au chocolat
9.00€
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico Crème brulée
Com fava de baunilha bourbon A la gousse de vanille bourbon
9.00€
Com fava de baunilha bourbon A la gousse de vanille bourbon
Café gourmet, 4 doces Café gourmand, 4 mignardises
Chá, chocolate ou creme sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
10.00€
Chá, chocolate ou creme sup 1,00 € Thé, chocolat ou crème sup 1.00€
Torta do dia Tarte du jour
9.00€
Brioche estilo rabanada caseira Brioche façon pain perdu maison
E sua bola de sorvete de baunilha Et sa boule de glace vanille
10.00€
E sua bola de sorvete de baunilha Et sa boule de glace vanille
Cheesecake de oreo e mirtilo Cheesecake oreo et myrtille
8.50€
Escolha de sorvete ou sorvete Boule de glace ou sorbet au choix
Chocolate, baunilha, café, limão, morango, framboesa, paixão, caramelo de manteiga com sal, pistache, chocolate com hortelã Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
3.00€
Chocolate, baunilha, café, limão, morango, framboesa, paixão, caramelo de manteiga com sal, pistache, chocolate com hortelã Chocolat, vanille, café, citron vert, fraise, framboise, passion, caramel beurre salé, pistache, menthe- chocolat
Liège chocolate ou café, senhora branca Chocolat ou café liégeois, dame blanche
10.00€
O Coronel (com álcool) Le colonel (avec alcool)
Sorvete de limão com colher dupla regado com vodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
11.00€
Sorvete de limão com colher dupla regado com vodka Double boule sorbet citron-vert arrosé de vodka
O depois das oito (com álcool) L’after eight (avec alcool)
Duas colheres de chocolate e chocolate com menta regadas com Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
11.00€
Duas colheres de chocolate e chocolate com menta regadas com Get 27 Double boule chocolat et menthe-chocolat arrosé de Get 27
Peça os nossos crepes caseiros Demandez nos crêpes maison
BEBIDAS QUENTES BOISSONS CHAUDES
Café expresso ou descafeinado Café expresso ou décaféiné
2.60€
Café de avelã Café noisette
2.70€
Espresso duplo / descafeinado Double expresso/décaféiné
5.00€
Café longo, americano Café allongé, Américain
2.80€
Café cremoso Café crème
4.50€
Chocolate quente Chocolat chaud
5.00€
Chás richard Thés de la maison Richard
Ceilão, Darjeeling, Earl Grey, Mint Green, Red Fruits, Caramel Vanilla, Sencha Green, Jasmine Green Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
4.50€
Ceilão, Darjeeling, Earl Grey, Mint Green, Red Fruits, Caramel Vanilla, Sencha Green, Jasmine Green Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Vert à la Menthe, Fruits Rouges, Vanille Caramel, Vert Sencha, Vert Jasmin
Infusão de richard Infusion de la maison Richard
Camomila, Verbena, Verbena Mint, Linden, Linden Mint Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
4.50€
Camomila, Verbena, Verbena Mint, Linden, Linden Mint Camomille, Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe
plain leite quente ou aromatizadas Lait chaud nature ou aromatisé
4.00€
Cappuccino, Mokaccino Cappuccino, Mokaccino
6.00€
Vienense café, chocolate vienense Café Viennois, Chocolat Viennois
5.50€
Vinho Quente, Rum Grog Vin Chaud, Grog au Rhum
6.00€
Irish Coffee au Jameson
9.00€
Pote de leite Pot de lait
0.50€
BEBIDAS FRESCAS BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Zero, Perrier - 33 cl Coca-Cola, Zéro, Perrier - 33 cl
4.90€
Orangina, Schweppes Tonic / Citrus, Sprite - 25 cl Orangina, Schweppes Tonic/Agrumes, Sprite - 25 cl
4.90€
Vittel - 25 cl
E aí. xarope + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
4.50€
E aí. xarope + 0,20 € Sup. sirop +0.20€
Limonada distante de - 25cl Limonade verre de - 25cl
E aí. xarope +0,20 Sup. sirop +0.20
3.50€
E aí. xarope +0,20 Sup. sirop +0.20
Red Bull - 25 cl
5.50€
sucos de frutas e néctares - 25 cl Jus et nectars de fruits - 25 cl
Maçã, abacaxi, damasco, tomate Pomme, ananas, abricot, tomate
4.90€
Maçã, abacaxi, damasco, tomate Pomme, ananas, abricot, tomate
frutas pressionado - 20 cl Fruits frais pressés - 20 cl
Limão / laranja Citron/orange
6.00€
Limão / laranja Citron/orange
Café ou chocolate hit - 20 cl Café ou Chocolat frappé - 20 cl
5.50€
Chá gelado "House" estilo Eden - 30 cl Thé glacé « Maison » façon Eden - 30 cl
5.50€
plain leite frio ou aromatizadas - 25 cl Lait froid nature ou aromatisé - 25 cl
4.00€
Milk Shake - 20 cl Milk Shake - 20 cl
7.00€
Cidra bruta da Bretanha - 25 cl Cidre brut de Bretagne - 25 cl
4.50€
Vittel, águas Perrier * Vittel, Eaux de Perrier*
50cl 5.00€
100cl 6.50€
CERVEJAS BIÈRES
Pressão Pression
25cl
50cl
1664, Mônaco, Variegado 1664, Monaco, Panaché
4.60€
8.50€
Grimbergen Blanche
4.90€
9.00€
Titi Parisienne IPA
4.90€
9.00€
La Chouffe
5.20€
9.80€
Cerveja picon Picon bière
5.20€
9.80€
Garrafa Bouteille
Desperados - 33 cl
6.80€
Corona - 35,5 cl
6.80€
1664 Branco - 25 cl 1664 Blanche - 25 cl
5.20€
Sem Álcool - 25 cl Sans Alcool - 25 cl
4.50€
COQUETAIS COCKTAILS
Tradicional mojito "Havana" de 3 anos, frutas vermelhas ou maçã Mojito « Havana » 3 ans traditionnel, fruits rouges ou pomme
8.50€
Mojito Royal com Champanhe Mojito Royal au Champagne
11.00€
Caïpirinha
8.50€
Tequila Sunrise
8.50€
Pina Colada Piña Colada
8.50€
sexo na praia Sex on the Beach
8.50€
Ti-perfurador Ti-punch
8.50€
gin Tonic Gin Tonic
8.50€
Cuba Libre
8.50€
Maria Sangrenta Bloody Mary
8.50€
Luz do sol Sunshine
8.50€
Gin tônica de l'Eden Gin tonic de l’Eden
10.00€
Bombay Sapphire Bombay Sapphire
10.00€
Aperol Spritz Apérol Spritz
9.00€
Coquetéis sem álcool Cocktails sans alcool
Virgin Mojito Virgin Mojito
6.50€
Virgem colada Virgin Colada
6.50€
Aqualemon
6.50€
Coquetéis de suco Cocktails de jus
6.50€
APERITIVOS APÉRITIFS
Muscat, Ratafia - 8 cl
4.00€
Ricard ou Pastis 51-2 cl Ricard ou Pastis 51 - 2 cl
4.00€
Martini Tinto / Branco, Campari - 4 cl Martini Rouge/Blanc, Campari - 4 cl
4.50€
"Casa" americano - 8 cl Americano « maison » - 8 cl
Casa em destaque Sélection Maison
8.50€
Casa em destaque Sélection Maison
Porto Vermelho / Branco 5cl, Suze, Salers - 5 cl Porto Rouge/Blanc 5cl, Suze, Salers - 5 cl
4.50€
Kir Vin Blanc - 14 cl Kir Vin blanc - 14 cl
Groselha preta, amora, framboesa, pêssego, toranja Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
4.50€
Groselha preta, amora, framboesa, pêssego, toranja Cassis, mûre, framboise, pêche, pamplemousse
Copo de Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl
6.00€
Taça de champanhe "Paul Leredde" - 12 cl Coupe de Champagne « Paul Leredde » - 12 cl
8.50€
Kir Royal au Champagne - 12 cl
9.50€
ÁLCOOL LES ALCOOLS
Rum Havana 3 anos Branco - 4 cl Rhum Havana 3 ans Blanc - 4 cl
8.00€
Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl Rhum Don Papa, Diplomatico - 4 cl
11.00€
Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl Vodka, Tequila, Gin, Rhum, Cachaça - 4 cl
7.00€
Gin Bombay Saphir, Vodka Absolut, Cachaça Ypioca - 4 cl Gin Bombay Saphir, Vodka Absolut, Cachaça Ypioca - 4 cl
9.00€
Obtenha 27, obtenha 31, Bailey's, Cointreau - 4 cl Get 27, Get 31, Bailey’s, Cointreau - 4 cl
7.00€
Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl Manzanita, Jagermeister, Grand Marnier Cordon Rouge - 4 cl
7.00€
Suplemento de refrigerante Supplément soda
3.50€
DIGESTIVOS LES DIGESTIFS
Ameixa velha, Eaux de Vie (pera, framboesa, mirabelle) - 4 cl Vielle Prune, Eaux de Vie (Poire, Framboise, Mirabelle) - 4 cl
8.00€
Limoncello - 4 cl Limoncello - 4 cl
6.00€
Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl Amaretto Disaronno, Fernet-Branca - 4 cl
7.00€
Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl Cognac, Armagnac, Calvados - 4 cl
8.00€
Bas Armagnac 8 anos - 4 cl Bas Armagnac 8ans - 4 cl
11.00€
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